2021-07-06
ザ☆地元めし「鶏の唐揚げ」

中華料理八仙

創業42年の町中華。ギョーザ、揚げそば、焼めし…目移り必至の豊富なメニューからまず頼むべきは、常連さんが口をそろえておすすめする「鶏の唐揚げ」。

揚げたてアッツアツをやけど覚悟でガブリとかじれば、肉汁がジュワ~。しっかり下味が付いた鶏肉は柔らかく、ビール党もごはん党も「うぅったまらん」と唸るおいしさ。なんだか呪文みたいな香辛料、ウーシャンフェン(五味香)が味の決め手らしい。

きゅっとレモンを搾ったら、酢醤油に浸してさっぱり食べるもよし、マヨを絡めてこってり食べるもよし。一つ、また一つと胃袋に消えていく。

  • 中華料理 八仙

    笠岡市笠岡5891-2

    TEL:0865-63-0448

    営業時間:17:00~23:30頃

    定休日:月・火

    駐車場:あり(共同)